Spezialedition Bergkristall

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Spezialedition-Bergkristall

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Bergkristall. Magische Kräfte werden ihm zugeschrieben, dem glasklar schimmernden „Stein der Weisen“. Kein Wunder, ist er so begehrt... aber nur schwer zu finden. Denn er versteckt sich in kleinen, meist abgelegenen, alpinen Kristallklüften: den „Schatzkammern“. Auch in den Glarner Alpen. 

Mit unserer Spezialedition Bergkristall erweisen wir dem Stein der Weisen eine Referenz auf unsere Art. Natürlich sind wir, als Glarner, ebenfalls fasziniert von den ihm nachgesagten magischen Kräften wie Glück in der Liebe, Mut, Weisheit... Diese können wir jedoch nicht wirklich in unsere Produkte transportieren.

Doch die Formenvielfalt des Bergkristalls adaptieren und magische Genusserlebnisse kreieren  – das ist unser Metier: Die edlen, dunklen und weissen Truffes sind als glänzende, an den Spitzen mit Blattgold verzierte  Bergkristallspitzen aus den allerbesten Zutaten geformt: Die dunklen mit Kakao aus Madagaskar, die weissen mit einer Couverture aus weisser Kakaobutter und Schweizer Biomilch. Abgerundet mit Zwetschgen und einem würzig-herben Hauch alpinen Zigerklees. 


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